الصحة والطب: الباذنجان الأسود يقي من السمنة المفرطة

الباذنجان الأسود يقي من السمنة المفرطة

ثمار الباذنجان السوداء لها فوائد عديدة ومفيدة لصحة الإنسان ، وذلك لاحتوائها على مستويات عالية من المركبات المضادة للأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف التأكسدي الناتج عن معالجة الطعام .

ويشير خبراء التغذية إلى فوائد الباذنجان وأهميته بالنسبة لصحة الإنسان :

1- الباذنجان مفيد للصحة وخصوصاً في علاج تصلب الشرايين والوقاية منه.

2- يساهم في الوقاية من السمنة أو إزالة السمنة ، لأنه منخفض السعرات الحرارية.

3- يحتوي على نسبة عالية من المواد المكافحة للسرطان.

4- يشد المعدة ويدرالبول ويقطع الصداع ويطيب رائحة العرق.

5- يساعد على خفض الوزن حيث أنه قليل بالسعرات الحرارية.

6- يمنع حدوث التقلصات العضلية.

مع تمنياتي لكم بالصحة الدائمة ,,,